Ingredientes:
Tortillas de harina
Bistec
Queso asadero
Pico de gallo
Lechuga
Sal y limón
Salsa
Las quesadillas son
un antojito mexicano que puede ser muy variado gracias a que le puedes agregar
tu guisado favorito. Así que hoy en Cocinando al Gusto preparamos unas
deliciosas quesadillas de bistec.
Comenzamos cortando
el bistec en trozos pequeños. Lo agregamos al sartén a fuego medio. Puedes
agregarle aceite pero igual se puede cocinar en su propio jugo. Lo sazonamos
con nuestros ingredientes favoritos. En este caso solamente le agregamos sal y
una mitad de cebolla.
En seguida
calentamos las tortillas y agregamos el queso. Agregamos el bistec a la
tortilla y doblamos hasta que el queso se funda. Finalmente agregamos lechuga,
pico de gallo, sal, limón, salsa y los ingredientes de nuestra preferencia.
Prepara tus
quesadillas favoritas y disfruta de este rico antojito mexicano en familia.
¡Buen provecho!