Ingredientes:
1 sobre de gelatina
de fresa
1 litro de agua
500 gramos de
fresas
Yogurt de fresa al
gusto
Para un día caluroso nada mejor que un delicioso postre de gelatina con
yogur y fresas. Pues bien, hoy en Cocinando al Gusto preparamos este sencillo
postre frio que seguramente encantara a toda la familia.
Comenzamos preparando la gelatina en polvo de la forma tradicional, es
decir, hervimos 1 litro de agua y disolvemos la gelatina. Dejamos enfriar y
colocamos en refrigeración hasta que cuaje.
En seguida cortamos en trozos pequeños las fresas ya lavadas y
desinfectadas. Finalmente cortamos la gelatina cuajada en cuadros pequeños,
agregamos el yogur y las fresas y mezclamos perfectamente.
¡Listo! Así de simple es preparar esta gelatina de fresa con yogur y fresas
para un día caluroso o para cualquier ocasión. ¡Comparte y disfruta este rico
postre frio!
