Gelatina con yogur y fresas

Ingredientes:

1 sobre de gelatina de fresa

1 litro de agua

500 gramos de fresas

Yogurt de fresa al gusto

Para un día caluroso nada mejor que un delicioso postre de gelatina con yogur y fresas. Pues bien, hoy en Cocinando al Gusto preparamos este sencillo postre frio que seguramente encantara a toda la familia.

Comenzamos preparando la gelatina en polvo de la forma tradicional, es decir, hervimos 1 litro de agua y disolvemos la gelatina. Dejamos enfriar y colocamos en refrigeración hasta que cuaje.

En seguida cortamos en trozos pequeños las fresas ya lavadas y desinfectadas. Finalmente cortamos la gelatina cuajada en cuadros pequeños, agregamos el yogur y las fresas y mezclamos perfectamente.

¡Listo! Así de simple es preparar esta gelatina de fresa con yogur y fresas para un día caluroso o para cualquier ocasión. ¡Comparte y disfruta este rico postre frio!