Chicken wraps

Ingredientes:

Tortilla de harina

Pechuga de pollo

Concentrado de caldo de pollo

Aceite

Lechuga

Cebolla

Aguacate

Si no cuentas con tanto tiempo o las ganas de hacer una comida muy elaborada seguro que estos chicken wraps te sacaran del apuro. El procedimiento para hacerlos es muy sencillo y puedes utilizar una gran variead de ingredientes que le darán a tus chicken wraps tu sello.

Vamos a comenzar por cortar la pechuga de pollo en tiritas o en cubos pequeños. Luego hay que agregar una cucharada de aceite vegetal a un plato. De igual manera ponemos media cucharada de concentrado de caldo de pollo y mezclamos bien. Vamos a sazonar aquí la pechuga de pollo. Mientras tanto hay que poner el sartén en la estufa a media temperatura. Ya caliente el sartén colocamos ahí el pollo y lo dejamos cocinar, luego volteamos todas las piezas para que se cocinen muy bien.

Encendemos la estufa con el comal para calentar un poco la tortilla de harina pues no queremos que se rompa o tenga una consistencia muy dura. Ya listo el pollo es tiempo de preparar nuestro sencillo pero delicioso chicken wrap.

Ponernos el pollo a lo largo de la tortilla. Luego bañamos con lechuga, cebolla, aguacate y más pollo. Finalmente agregamos el aderezo de nuestra preferencia, en este caso ranch. Ahora es tiempo de envolver bien el wrap. Doblamos los extremos hacia adentro y envolvemos presionando firmemente para mantener adentro todos los ingredientes.

¡Listo! Es hora de degustar de este sencillo chicken wrap que nos puede quitar el hambre en momentos de prisa.